用料
| 烏皮雞 | 一隻 |
| 料酒，鹽 | 適量 |
| 油，豆瓣醬，花椒幹辣椒 | 隨意 |
| 啤酒 | 半罐 |
| 菌 | 各式 |
為什麼你成了無臉怪？的做法
雞切小塊後洗淨，鹽，料酒醃製。
鍋裏倒油，爆一爆雞後起鍋。下豆瓣醬用餘油炒香炒出色，花椒幹辣椒隨意丟。
再下雞翻炒後，倒啤酒淹住雞，開始燒製。
熱水洗乾淨菌。最後一次菌水留住和菌一起倒入鍋中，再燒止收汁。起鍋。
![為什麼你成了無臉怪？的做法步驟圖 第2張]( "為什麼你成了無臉怪？的做法步驟圖 第2張")
為什麼你成了無臉怪？
菜譜
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