>
平時懶惰的我,藉着感恩節做一道菜,感謝家人對我的關顧,做個知恩、感恩的人。常常喜樂,凡事謝恩!😊
用料
豬肉釀香菇的做法
香菇剪去蒂,洗乾淨,用鹽水浸泡。
香菇抹乾水份,備用。
豬肉洗淨,剁爛加上鹽、糖、生粉、生抽、蠔油、玉米油、葱花,一起攪拌。將豬肉餡釀入香菇內,隔水蒸10分鐘,淋上蠔油汁。😋
美味的豬肉釀香菇就做好了。(可以用鵪鶉蛋代替豬肉,也是不錯的選擇)
圖文推薦