春風過,滿城春色宮牆柳,味蕾逐漸的復甦,簡單樸實的食材與太太樂原味鮮讓你鮮香難以忘懷,體會百味交集感受。
太太樂原味鮮所有成分來自熟悉食材:雞肉、玉米發酵醬、蘑菇、小葱、大蒜、白胡椒、鹽、糖、澱粉。採用專利技術發酵提鮮:來自多國的科學家潛心十年,創造玉米發酵提鮮技術,從食材萃取安心的鮮味物質。
4月25日-4月29日參與太太樂探鮮之旅活動,跟做本菜譜並上載你的探鮮作品,即有機會贏取豐厚大禮哦~
一等獎-Bruno多功能煮食鍋
二等獎-Bruno輕食機
三等獎-太太樂限量圍裙
4月19日-4月24日還可免費申領太太樂原味鮮產品,活動詳情戳👇:
一起探鮮吧~
用料
食材: | |
竹筍 | 300g |
香菇 | 30g |
豬肉糜 | 100g |
調料: | |
太太樂原味鮮 | 30g |
太太樂宴會醬油 | 10ml |
澱粉 | 5g |
油 | 適量 |
香菇豬肉釀春筍的做法
食材合照。
竹筍去皮洗淨,縱向切開。香菇洗淨切碎,和豬肉糜、太太樂原味鮮、太太樂宴會醬油攪拌均勻。
鍋中加水,放入太太樂原味鮮和竹筍,待竹筍煮熟後撈出,將香菇肉餡釀入竹筍中,表面蘸上澱粉。
鍋中燒熱油,將釀入肉餡的一面放入鍋中煎熟即可。
小貼士
竹筍是春季繞不開的標誌性鮮味頭牌;內餡中加入太太樂原味鮮,提鮮增味,可謂鮮上加鮮,令人食指大動。