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童年味道|油炸火腿腸

小吃 閲讀(2.98W)
童年味道|油炸火腿腸的做法步驟圖

張一山對李現説:你的佟年我的童年好像都一樣!

用料  

火腿腸 若干
白芝麻 1勺
孜然粉 1勺
辣椒 1勺
雞精 半勺
半勺

童年味道|油炸火腿腸的做法  

  1. 火腿腸剝開腸衣
    沿着邊就能撕下來

    童年味道|油炸火腿腸的做法步驟圖 第2張
  2. 切成花刀
    等下形狀好看 熟的快

    童年味道|油炸火腿腸的做法步驟圖 第3張
  3. 準備好調料
    1勺白芝麻
    1辣椒粉
    1孜然粉
    半勺糖 雞精

    童年味道|油炸火腿腸的做法步驟圖 第4張
  4. 油鍋倒油 到筷子能起小泡泡
    倒入火腿腸

    童年味道|油炸火腿腸的做法步驟圖 第5張
  5. 煎至如圖 放在廚房紙巾上吸油

    童年味道|油炸火腿腸的做法步驟圖 第6張
  6. 最後把鍋中熱油倒入調料中
    攪拌均勻
    塗抹在火腿腸上

    童年味道|油炸火腿腸的做法步驟圖 第7張
  7. 在塗抹均勻的火腿腸上
    用手搓一點 糖
    撒在火腿腸上 更好吃!

    童年味道|油炸火腿腸的做法步驟圖 第8張

小貼士

我覺得撒糖味道更好吃
因人而異啦