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香菇🍄釀肉

家常菜 閲讀(1.59W)
香菇🍄釀肉的做法步驟圖,香菇🍄釀肉怎麼做好吃

用料  

豬肉 150克
香菇 8朵
一勺
2克
生粉 2勺
一根
一片
蠔油 一勺
生抽 一勺
胡椒粉 5克

香菇🍄釀肉的做法  

  1. 將豬肉洗淨剁碎,加入冬菇腳粒、葱花,拌勻

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  2. 加入蠔油、生抽,胡椒粉,鹽拌勻醃製半個小時

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  3. 加入生粉,油拌勻

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  4. 冬菇清洗乾淨,瀝乾水,然後把醃製好的肉餡釀在上面

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  5. 大火十分鐘,完工

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  6. 蒸好後,倒出汁水,用生粉水勾一個芡再淋回冬菇上面,開吃

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