一年只能做一次的荔枝楊梅飲

跟隨季節做美食
現在是荔枝和楊梅的季節，不辜負時光，不辜負美食。

用料  

一年只能做一次的荔枝楊梅飲的做法  

1. 是不是看着楊梅嘴巴里就開始流口水了🤤？

2. 在北方吃到的荔枝始終沒有在三亞吃的新鮮。

3. 楊梅去蒂。

4. 去蒂的楊梅泡在鹽水裏15分鐘，洗去楊梅肉裏的灰塵和蟲卵。

5. 荔枝去皮備用。

6. 楊梅放入鍋中，加入冰糖。

7. 再加入適量的純淨水一起熬煮。

8. 大火煮開以後撇去表面的浮沫，轉小火煮10分鐘。

9. 10分鐘後加入去皮的荔枝，再熬煮1分鐘。

10. 時間到了，關火。看看顏色是不是很誘人？

11. 晾涼以後裝進容器中。放入冰箱，冷藏冷凍均可。冷藏的話隨時可以飲用，冷凍以後有冰渣，邊吃楊梅荔枝，邊喝湯汁，不要更爽口。

12. 發散思維，煮了點西米，搭配這個糖水做成荔枝楊梅西米露，味道也不錯哦！