6月正是楊梅和荔枝大量上市的季節,楊梅湯已經是做了好幾回,偶然發現楊梅和荔枝的組合,愛吃荔枝的我怎麼能錯過,煮過的荔枝肉更是鮮甜嫩滑,太好吃了😋
用料
楊梅荔枝糖水|當季新鮮飲品,錯過再等一年的做法
1.準備楊梅若干,荔枝10顆,喜歡吃荔枝的多放點,煮過的荔枝更好吃,冰糖適量。
2.楊梅和冰糖先放入鍋中,加入清水,沒過楊梅,喜歡喝楊梅湯的可以多放點水,這時候冰糖可以不用放太多。
3.大火煮開,嘗下甜度,喜歡喝甜一點的就再加點冰糖,覺得太甜的可以加水,看個人的口味。
4.轉小火煮20分鐘後加入荔枝,再大火煮開後關火,燜上5分鐘左右就可以喝啦,裏面的荔枝是真好吃。
5.放入冰塊,再摘一朵薄荷裝飾,美味的楊梅荔枝糖水就完成啦✅喜歡喝冰的就放冰箱冷藏一會再喝,解暑降温,關鍵是畫龍點睛的荔枝肉真是好吃😋