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初夏的季節,上次做了櫻桃罐頭,這次給楊梅和荔枝安排上。
用料
季節飲:楊梅荔枝飲的做法
楊梅用淡鹽水泡半個小時後沖洗幾遍
我用的妃子笑荔枝,剝皮
鍋內放水,楊梅,冰糖
水開以後煮十分鐘左右,最後放入荔枝主一分鐘
放涼以後放檸檬片或者檸檬汁
放入冰箱冷藏2小時以上口感會比較好,吃之前可以放兩片薄荷加點冰塊,夏季清涼的感覺太爽了!
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