夏天的味道—荔枝楊梅飲
每個夏天都會琢磨做甜品,燒仙草,巖依膠凍,楊梅罐頭、黃桃罐頭……這段時間楊梅季,收到了很多楊梅,就開始做楊梅的各種甜點,楊梅乾,楊梅罐頭,這次荔枝楊梅飲!
用料
荔枝 | 10顆 |
楊梅 | 500 |
冰糖 | 適量 |
荔枝楊梅飲品的做法
楊梅用蔬果浸泡5分鐘,沖洗乾淨
洗乾淨的楊梅
.洗好的楊梅放入鍋裏,加入清水蓋過楊梅,適量的冰糖,大火煮開轉小火再煮十分鐘,這時候加入剝好的荔枝,再煮一分鐘即可關火,冷卻後裝瓶入冰箱冷藏,四到五個小時以後喝,味道更加贊[呲牙]。
美食拍的,顏色有點怪,實物沒有那麼紅,偏紫紅色
小貼士
甜份根據自己的喜好增加!