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帶着竹香的限量筍乾,配着我在臘月裏親手醃曬的臘肉,回味無窮~
用料
臘肉燒筍乾的做法
充分泡發筍乾
筍乾臘肉分別改刀切塊,葱姜切片
熱鍋涼油加入葱姜煸香臘肉
倒入筍乾
加少許生抽
充分煸炒
放入少許水,待湯汁收幹即可出鍋
這盤菜被家人譽為下飯神器,根本就停不下來!
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