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好喝又簡單的酸菜魚湯

菜譜 閲讀(2.01W)
好喝又簡單的酸菜魚湯的做法步驟圖

很喜歡吃魚,爸爸今日上班,給他做飯~

用料  

龍利魚 500g
酸菜 200克
洋葱 100g
生薑 幾片
3勺
澱粉 30g

好喝又簡單酸菜魚湯的做法  

  1. 洋葱酸菜倒入小電鍋煮~

    好喝又簡單的酸菜魚湯的做法步驟圖 第2張
  2. 放入生薑

    好喝又簡單的酸菜魚湯的做法步驟圖 第3張
  3. 用料酒和澱粉醃製一下龍利魚,讓它更嫩滑,且去腥

    好喝又簡單的酸菜魚湯的做法步驟圖 第4張
  4. 酸菜煮25min後放入油鹽,生抽耗油啥的,按自己喜好來。量根據你給的水來哦,多熬一會湯會更酸鮮點兒。
    加入龍利魚,燙熟就可以吃啦,味道可!

    好喝又簡單的酸菜魚湯的做法步驟圖 第5張