為了讓老公吃的健康一點，親自嘗試，感覺很不錯！色香味都挺到位嗒
用料
| 雞腿 | 兩隻 |
| 土豆 | 三個中等的 |
| 青椒 | 一個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 洋葱 | 半個 |
| 葱薑蒜 | 若干 |
| 花椒大料紅辣椒 | 若干 |
| 香葉草果桂皮 | 若干 |
愛心大盤雞的做法
備料，改刀
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料炒香，加郫縣豆瓣醬一同翻炒
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加土豆，料酒，生抽，老抽，加入焯過的雞塊，一罐啤酒（如有介意，也可用水），大火燉開
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土豆熟透後，加入青椒胡蘿蔔洋葱，進一步調味，收湯。
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裝盤，上桌，第一次嘗試，感覺效果棒棒嗒！
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小貼士
啤酒做湯具體有什麼功效不太清楚，但是之前本人做啤酒鴨的時候用啤酒味道的確不錯，所以依然延續這個方法
