大盤雞
用料
雞腿 | 3個 |
洋葱 | 1個 |
蒜 | 15瓣 |
姜 | |
葱 | |
土豆 | |
青紅椒 | 2個 |
花椒大料桂皮草果香葉幹辣椒 | 適量 |
郫縣豆瓣醬 | |
料酒 | |
大盤雞的做法
如圖
小貼士
想要糊嘟嘟的感覺就在最後出鍋前鏟爛幾個土豆
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