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用料
大盤雞…翅的做法
備料
葱薑蒜花椒大料入油中火炒香,加入焯水一分鐘的雞翅。
大火翻炒1分鐘加入土豆和料酒繼續翻炒1分鐘。加入醬油葱段底料等加一罐啤酒中火慢燉。5分後加入洋葱青椒。收汁
再過3分左右轉大火加入蒜末葱花後出鍋…結果啤酒放多了……
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