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網上買的小號蛋撻皮,烤之前提前常温放置15分鐘這些材料可以做2.30個小蛋撻如果覺得烤完蛋撻底部不夠酥脆,可以翻過來底部朝上再烤2.3分鐘
用料
空氣炸鍋版蛋撻(全蛋撻液)的做法
全蛋2個,打散,儘量打細膩一些
再加入40g白糖30g煉乳,200g牛奶,攪拌到糖融化
分裝到蛋撻皮,倒9成滿。放入預熱好的空氣炸鍋,180度10分鐘。
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