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全蛋蛋撻(空氣炸鍋)

菜譜 閲讀(2.9W)
全蛋蛋撻(空氣炸鍋)的做法步驟圖

用料  

雞蛋 1個
奶油 35克
牛奶 60克
細砂糖 10克
迷你蛋撻 12只

全蛋蛋撻(空氣炸鍋)的做法  

  1. 料理盆放稱上,按序加入牛奶,砂糖,雞蛋,攪打均勻,加入淡奶油繼續攪打,過篩,炸鍋預熱200℃5分鐘,蛋撻皮提前拿出來解凍。

    全蛋蛋撻(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋撻皮放入預熱好的炸鍋中,加入蛋撻液,170℃10分鐘,出鍋。

    全蛋蛋撻(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第3張
  3. 第二鍋,蛋撻水多出來一隻的量,迷你的太小了,加不了多少水,吃得都是皮。

    全蛋蛋撻(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第4張
  4. 180℃10分鐘

    全蛋蛋撻(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第5張
  5. 剛出鍋鼓起來很高,一會就落下去了,凹的好厲害啊!

    全蛋蛋撻(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第6張