家裏還有半隻雞
有點材料
利用現有材料做的
可能不太完美！！！
用料
| 土豆 | 1個 |
| 啤酒 | 半瓶 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 青椒 | 2個 |
| 八角 | 2個 |
| 姜 | 2片 |
| 幹辣椒 | 6個 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 花椒 | 10粒 |
| 洋葱 | 1個 |
| 醬油 | 2勺 |
| 鹽 | 適量克 |
| 勺 | |
| 麻辣鮮 | 一勺 |
| 雞精 | 一勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 香葉 | 4片 |
家庭大盤雞的做法
雞肉剁成小塊！！
![家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第2張]( "家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第2張")
切好材料
![家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第3張]( "家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第3張")
放了葱姜焯水
我還放了幾粒花椒去腥![家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第4張]( "家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第4張")
撈出過下水
![家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第5張]( "家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第5張")
鍋內放油，一勺白糖，熱鍋涼油，不易粘鍋。然後放入至少切好的葱薑蒜等料，放入雞塊，加入老抽上色，放入啤酒，適量水
大火燒開5分鐘
轉小火燉煮25分鐘夠加入洋葱青椒![家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第6張]( "家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第6張")
土豆在雞塊燒開之後我就放進去了😅️😅️
![家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第7張]( "家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第7張")
翻炒1到2分鐘即可
我沒盤子裝
所以就拍個鍋裏的圖片了😂️😂️😁️😂️![家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第8張]( "家庭大盤雞的做法步驟圖，家庭大盤雞怎麼做好吃 第8張")
