時間：約20-25分鐘
難度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 胡蘿蔔 | 50g |
| 鮮香菇 | 3朵 |
| 熱狗腸 | 3根 |
| 幹海米 | 7g |
| 西蘭花 | 50g |
| 聖女果 | 4個 |
| 圓白菜 | 60g |
| 蒜 | 2瓣 |
| 食用油 | 5g |
| 白胡椒粉 | 1g |
| 鹽 | 2g |
五彩蔬菜湯的做法
香菇去蒂，背上刻米子花。胡蘿蔔去皮，切小滾刀塊。熱狗腸切厚片。聖女果對半切開。
![五彩蔬菜湯的做法圖解 五彩蔬菜湯的做法步驟 第2張]( "五彩蔬菜湯的做法圖解 五彩蔬菜湯的做法步驟 第2張")
小火加熱炒鍋，鍋中放入油，放入蒜片煎到金黃。放入幹海米，加半鍋水煮5分鐘。
![五彩蔬菜湯的做法圖解 五彩蔬菜湯的做法步驟 第3張]( "五彩蔬菜湯的做法圖解 五彩蔬菜湯的做法步驟 第3張")
放入香菇、胡蘿蔔和熱狗腸，煮大約10分鐘，把胡蘿蔔煮軟。
![五彩蔬菜湯的做法圖解 五彩蔬菜湯的做法步驟 第4張]( "五彩蔬菜湯的做法圖解 五彩蔬菜湯的做法步驟 第4張")
放西蘭花、聖女果和圓白菜，加鹽和白胡椒粉，煮2分鐘即可。
![五彩蔬菜湯的做法圖解 五彩蔬菜湯的做法步驟 第5張]( "五彩蔬菜湯的做法圖解 五彩蔬菜湯的做法步驟 第5張")
小貼士
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