五彩蔬果丁

因為疫情，只能一週採購一次食材。又到週末了，食材基本已耗盡。於是用僅剩的食材炒制了一道五彩蔬菜丁.顏色豐富，營養均衡.孩子都願多吃晚飯呢。

用料  

五彩蔬果丁的做法  

1. 所有食材洗淨備用。

2. 玉米掰粒，其他的切成小丁。

3. 鍋裏油熱後，先放入脆皮腸稍微煸炒幹，會更香點.

4. 然後放玉米胡蘿蔔丁翻炒至熟.

5. 最後放入青瓜翻炒，因為炒太久青瓜會出水變軟而不爽脆了.

6. 加入食鹽迅速翻炒出鍋裝盤.

7. 成品圖。是不是很快手簡單呢。