立冬已過,又到了手腳冰冷的季節,尤其是姨媽遲到,量少的姐妹們,要趕緊補起來,新做了一款氣血女神膏,這個冬天,做個暖暖的女子!
用料
帶皮生薑 | 300克 |
去核紅棗 | 200克 |
純正紅糖 | 400克 |
枸杞 | 適量 |
花旗參 | 適量 |
水 | 400毫升 |
氣血女神膏的做法
看圖,生薑備好
看圖,紅棗我後來又加了100克(因為姜比較多,怕太辣),所以一共用了200克紅棗
首先:生薑洗乾淨切塊,紅棗去核,枸杞,花旗參適量備好
然後:以上材料放入輔食機加水400毫升打碎(這步忘記拍照了)打碎的材料放到大湯鍋裏(湯鍋越高越好,因為熬煮時會濺出來),大火煮開。
煮開後加入紅糖,小火慢慢熬煮(穿長袖呀,灶台附近的東西要清走,因為會濺得到處都是)注意要不停攪拌,否則會焦,真是很考驗臂力的。
熬到水分差不多幹了就可以,我大概熬煮了一個小時,手都酸了。
這個方子熬成這麼多,500毫升的瓶子。每天早晨挖一勺用開水沖服,喝下去全身暖暖的!我感覺辣度適合我,姐妹們可以自己調甜辣度。
小貼士
1.姜去皮則熱,留皮則温,建議留皮,打碎之後我覺得口感影響不大,我能接受
2.紅棗要去核,核會燥熱
3.熬煮過程會濺水,注意不要燙傷,穿長袖
4.早上喝效果最好