一杯搭配合理的Smoothie,可替代一餐。因它通常既含水果、蔬菜,又有奶製品或堅果,一杯就能補充所需維生素、蛋白質和能量。
用料
燕麥片 | 150g |
紫甘藍 | 若干 |
香蕉 | 1/3根 |
奇異果 | 1/2個 |
南瓜籽 | 若干 |
椰子片 | 若干 |
抗氧化Smoothie的做法
▪️搭配公式:燕麥片+紫甘藍+香蕉+奇異果+南瓜籽+椰子片+椰子水▫️抗氧化▫️排毒養顏▫️富含膳食纖維
🔜今天特別加了「超級食物」🔝南瓜籽,便宜好買、食用價值高。一杯補充一天所需維生素&蛋白質。能量滿滿。
小貼士
【富含鎂】鎂被認為有使人平靜的作用,因為它作用於人的神經系統,能夠緩解人的壓力狀態。因為缺乏鎂元素,人們會遭遇失眠、焦慮等問題。而每天吃一些未經加工的南瓜籽,則是很好的補充鎂等方式。
【富含鋅】鋅也是一種容易被忽視,然而對我們的健康,尤其是對甲狀腺、皮膚很重要的元素,它在合成甲狀腺荷爾蒙的作用裏至關重要。這對我們的免疫系統很關鍵,吃一些南瓜籽,對於安然度過流感季節很有好處。
【助睡眠】南瓜籽富含色氨酸,色氨酸是神經傳遞素複合胺以及褪黑激素的前驅物,如果有失眠、焦慮的狀況,在飲食中補充一些南瓜籽會有幫助。