用料
| 乳鴿 | 2只 |
| 生抽、老抽 | 適量/隨意 |
| 蠔油 | 3茶勺 |
| 鹽、白糖 | 適量 |
| 新奧爾良粉 | 適量 |
| 孜然粉 | 適量 |
| 料酒 | 3茶勺 |
簡單易做的烤乳鴿的做法
乳鴿洗乾淨後，用生抽、老抽、蠔油、新奧爾良粉、孜然粉、鹽、白糖、料酒、將乳鴿塗抹均勻按摩幾分鐘用袋子裝着放冰箱冷藏幾小時入味/如果不趕時間做的可以醃製一晚這樣會更入味的
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製作前提前30分鐘取出回温，並將乳鴿頭部、翼尖、抓子部位用錫紙包好，防止烤黑了
![簡單易做的烤乳鴿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "簡單易做的烤乳鴿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
烤箱提前預熱好，每家烤箱的脾氣都不一樣，自行調節，將乳鴿放入烤箱烤30分鐘再取出來，乳鴿表面均勻塗抹一層油，再塗抹一層蜂蜜，
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再放入烤箱烤10分鐘即可取出
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待涼了即可切開吃！😋😋
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