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祛濕補氣血營養湯

菜譜 閲讀(3.14W)
祛濕補氣血營養湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

赤小豆 1小把
薏米 1小把
芡實 1小把
2片
茯苓 1小把
桂圓 12顆
銀耳 1/4朵
百合 1小把

祛濕補氣血營養湯的做法  

  1. 先將薏米炒10分鐘,炒得有點焦香。

  2. 將薏米、赤小豆用開水泡一小時

  3. 將銀耳、百合、茯苓、芡實用涼開水泡一個小時

  4. 將所有材料(除桂圓外)+薑片入煲湯鍋煲煮3.5小時後關火

  5. 將剝殼後的十二顆桂圓放入湯內放一小時。

  6. 放涼後就可以開吃嘍!

  7. 桂圓可以先和其它食材一起煲,也可以後面放進去。我試過多次,覺得後放口感更加爽甜,因為煲湯時我沒有額外再加糖進去。喜歡吃甜口的朋友們也可以再加冰糖和蜂蜜哦。
    這款湯,祛濕補氣血效果真的好好的,大家可以試一試哦,還可以在煲煮時加紅棗的哈。