小時候,到了端午節媽媽會給我和姐姐包粽子。看着媽媽包,我的手就癢癢,好想也包一個啊!可是媽媽總説我包的不好看,浪費粽葉和米😣😣每年端午我只能讓我包一兩個😭😭後來我就想了個好辦法,到水溝旁摘些蘆葦葉,學着包😜沒有米我就用泥當米,包了一大堆泥粽子😂😂慢慢的一個比一個好看了!哈哈哈!明年我可以包真的糯米粽啦!💃💃💃
用料
糯米 | 克 |
紅豆 | 克 |
花生 | |
粽葉 | 片 |
鹹蛋黃 |
不用繩子的三角寶塔粽子的做法
把粽葉疊加起來
把粽葉捲成鬥狀
加入糯米和你喜歡的配料,我加了紅豆,花生和鹹蛋黃
這步大家自己看着繞成三個角
把多餘的剪掉,添上最後一張粽葉
最後針穿過粽子把他拉出來就OK啦
最後放入壓力鍋裏按煮蹄筋豆類鍵
小貼士
繞角的時候一定要用大拇指和食指夾住粽子,葉子一定要繞緊實一點。