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🍗簡單の香酥大雞腿🍗不油膩真香😋(空氣炸鍋版)

菜譜 閲讀(1.92W)
🍗簡單の香酥大雞腿🍗不油膩真香😋(空氣炸鍋版)的做法步驟圖

用料  

雞腿 4只
葱薑蒜 適量
3勺
蠔油 3勺
奧爾良醬料粉 2勺
黑胡椒 1勺
麪粉
澱粉

🍗簡單の香酥大雞腿🍗不油膩真香😋(空氣炸鍋版)的做法  

  1. 食材以上 👆🏻

    🍗簡單の香酥大雞腿🍗不油膩真香😋(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 醃製雞腿🍗雞腿比較大,一定要用刀子劃幾刀喲。(🉑再加一點糖)

    🍗簡單の香酥大雞腿🍗不油膩真香😋(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 調料全部放入,用手按摩一下雞腿,讓填料充分融合吸收,密封放入冰箱醃製半個小時以上。

    🍗簡單の香酥大雞腿🍗不油膩真香😋(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 醃製的雞腿從冰箱拿出來後加適量香酥炸粉(或者澱粉)抓抓均勻。

    🍗簡單の香酥大雞腿🍗不油膩真香😋(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第5張
  5. 我直接買了炸粉,放入適量的炸粉在碗裏,加一個🥚雞蛋,半碗💧涼水,攪拌至濃稠的糊狀。(炸粉的量根據雞腿幾根大小來判斷)

    🍗簡單の香酥大雞腿🍗不油膩真香😋(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第6張
  6. 雞腿均勻的裹一層炸粉液,空氣炸鍋180度預熱5分鐘準備!!

    🍗簡單の香酥大雞腿🍗不油膩真香😋(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第7張
  7. 炸鍋預熱,鋪上錫紙,雞腿放入。180度10~15分鐘,中途翻轉一次。

    🍗簡單の香酥大雞腿🍗不油膩真香😋(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋咯

    🍗簡單の香酥大雞腿🍗不油膩真香😋(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第9張
  9. 蘸個番茄醬🍅 美味無敵!

    🍗簡單の香酥大雞腿🍗不油膩真香😋(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第10張