想吃雞腿🍗懶得出去買,在家幾步就能吃到香噴噴熱乎乎的大雞腿
用料
雞腿 | 1只 |
料酒 | 2勺 |
醃料 | 2勺 |
解凍雞腿🍗一隻,劃幾刀讓血水滲透出來
這次選的奧爾良醃料,也可以選擇其他口味的,我只用了2勺+再加上2勺料酒均勻的塗抹在雞腿上,放冰箱裏冷藏半個小時即可。口重的可以在加點鹽一起醃製。
先預熱下空氣炸鍋1-2分鐘即可,把雞腿帶皮的一面先朝上,空氣炸鍋180度-15分鐘即可。
時間到了將雞腿翻面,炸鍋調到190度-10分鐘等待⌛️就好了。温度調高是可以讓雞腿烤制的顏色更深一些。
出鍋-等待⌛️25分鐘就可以吃上香噴噴的大雞腿了。
小貼士
空氣炸鍋的時間大家可以根據雞腿的大小自行調節一下哈,