懶人版空氣炸鍋烤雞腿

用空氣炸鍋烤雞腿，簡單又好吃
醃料可以多醃點肉肉，雞腿雞翅都可以
一次烤不完可以在冷藏裏放個兩三天

用料  

懶人版空氣炸鍋烤雞腿的做法  

1. 準備一個深一點的大碗，至少提前半天醃製雞腿。想要更入味的話可以在雞腿上劃幾刀，但我們這個是懶人版，所以(^_^)
   醃料：料酒、姜、生抽、味極鮮、老抽、蠔油、一點胡椒粉。
   加水至基本淹沒雞腿，如果顏色淡了，可以酌情再加1-2勺生抽。不要放鹽，醃料已經夠鹹了。
   雞腿放進冰箱冷藏，醃製半天以上。
   

2. 炸鍋預熱5分鐘。
   把醃後的雞腿放進預熱後炸鍋，先烤5分鐘，然後翻面，再烤10分鐘，再翻面烤5分鐘。
   可以在最後翻面的過程中撒一點孜然粉，聞起來特別香。
   用筷子戳雞腿到底，不冒血水就差不多好了，再烤個3-5分鐘就OK。
   注意要翻幾次面，不要一直烤同一面，不然表面會焦。