噔噔噔等~什錦天婦羅!!隆重推出“竹輪土豆泥沙拉天婦羅”!(看木下大胃美女視頻學的)外面的脆皮很酥,魚肉卷帶些甜味兒很彈牙,裏面的土豆泥軟軟的,口感很好!
用料
土豆 | 2個 |
紅薯 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1個 |
藕 | 1段 |
天婦羅炸粉 | 1包 |
天婦羅蘸料 | 1瓶 |
鮮蝦 | 10只 |
竹輪 | 8個 |
煮雞蛋 | 1個 |
沙拉醬 | 適量 |
綠芥末 | 適量 |
什錦天婦羅!!隆重推出“竹輪土豆泥沙拉天婦羅”!的做法
蔬菜焯水
拌土豆泥沙拉,我喜歡在沙拉醬里加綠芥末和糖
天婦羅炸粉調糊,粉和水1:1.5,加點鹽糖和胡椒粉
魚肉竹輪一側劃開
蝦去黑線和筋,滾幹炸粉
竹輪裏塞上土豆泥沙拉,滾幹炸粉
往熱油裏滴一滴炸糊,沉下去馬上浮上來就可以開炸了
蘸料
開吃