萬聖節小女巫慕斯杯

説好的萬聖節小女巫慕斯杯，你們懂的。感謝大家熱情點贊，馬上到萬聖節了，喜歡的朋友可以嘗試下咯·幹佩斯在網絡上可以買到，個人比較喜歡SATIN ICE的。VIA製作老師是我們工作室的王老師

用料  

萬聖節小女巫慕斯杯的做法  

1. 慕斯：
   吉利丁用冷水浸泡約10分鐘

2. 蛋黃打發到顏色變淺

3. 巧克力放在牛奶裏，中火加熱手動攪拌均勻直至溶解沸騰

4. 沸騰的巧克力牛奶緩慢倒入三分之一在打發的雞蛋裏，一邊倒一邊攪拌，剩餘部分加速倒入，做好的狀態應該是順滑的狀態

5. 吉利丁片擠幹水，放入4中，攪拌直至溶解，混合液放入冰箱冷藏等待冷卻變得濃稠，但還未凝固時取出

6. 淡奶油打發到濕性發泡

7. 混合液倒入6中，攪拌均勻即可，放在冰箱冷藏4小時以上。從冰箱拿出慕斯杯，上面放裝飾的人偶即可

8. 人偶的做法：
   1. 搓一個圓球，用掌心按扁一點點，不要太用力

9. 2. 用筆在眼睛處輕按定位，揉一個小圓球貼在鼻子處，再揉一月牙形當做嘴巴

10. 3. 擀兩個白色小圓片貼在眼睛處，這個步驟決定眼睛的大小

11. 3. 擀兩個白色小圓片貼在眼睛處，這個步驟決定眼睛的大小
    再貼一層比白片小的灰藍色圓片（也可以貼自己喜歡的顏色）

12. 5. 再貼一層比灰藍色小的黑片，整體靠右
    6. 在每個小黑片上貼一大一小的白色小圓球作為高光，用食用色素筆畫出眼睫毛

13. 7. 搓一水滴形，按扁
    8. 先捏成三角形然後裙襬向上翹，如圖所示

14. 9. 搓一長條，用工具壓出小圓點
    10. 長條粘在裙襬處

15. 11. 掃帚分解步驟：先搓一水滴形，用帶尖頭的筆隨意劃出紋路；再搓一圓球按扁，用圓頭筆壓出小坑；搓一圓柱形；用18號鐵絲或竹籤串聯起來，鐵絲要比掃帚長一些

16. 12. 用牙籤將頭部和裙子穿起來，裙襬處和掃帚處也用牙籤穿起來如圖黃色線所示，裙底也要插一根牙籤固定（所有牙籤及黏合處記得刷上食用膠水）

17. 13. 帽子分解圖：搓一圓錐形，頂端往右彎；再搓一圓球壓扁成邊緣薄一點的圓片；再搓一長條對摺檸成麻繩

18. 14. 手分解圖：做兩個彎彎的胳膊，有一頭用圓頭筆壓出小窩，再搓兩個圓球放在小窩裏，中間用牙籤固定

19. 15-18. 頭髮做法：先搓一長條，中間粗兩邊細，一邊捲起來，另一邊貼在頭部固定。貼頭髮的原則是先貼後面再貼兩邊，最後是劉海

20. 19. 帽子和胳膊用食用膠水黏合，如果覺得不夠穩定可用牙籤固定
    20. 製作過程中如果發現人偶不穩，可以用東西固定。完全晾乾之後可以把裙子下面的牙籤剪掉