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第一次嘗試白灼章魚足

菜譜 閲讀(3.17W)
第一次嘗試白灼章魚足的做法步驟圖

下班的時候在樓下“錢大媽”一時興起買了一盒章魚足,拿回家不會做,翻看下廚房基本都是煮熟,啥叫煮熟,幾分鐘能夠煮熟,沒有人説!決定自己嘗試一下,怕下次忘記,乾脆就自己寫一篇,嘗試作品。

用料  

章魚足 一盒
刺身醬油 一勺
芥末 少許

第一次嘗試白灼章魚足的做法  

  1. 9.9元一盒的章魚足

    第一次嘗試白灼章魚足的做法步驟圖 第2張
  2. 為了控制煮的時間,先量一下大小,個頭在3釐米左右,要是再大的可以適當延長時間

    第一次嘗試白灼章魚足的做法步驟圖 第3張
  3. 按照百度的説法,煮5分鐘就行,為了避免全部報廢,先扔一根下去,冷水下鍋,定時5分鐘

    第一次嘗試白灼章魚足的做法步驟圖 第4張
  4. 撈出來切片嚐了一下,是熟的

    第一次嘗試白灼章魚足的做法步驟圖 第5張
  5. 把其它的都扔下去,煮出許多血沫

    第一次嘗試白灼章魚足的做法步驟圖 第6張
  6. 過冷水後切片,蘸着芥末醬油吃,不腥,擺完盤就被端走了,第一次沒經驗,湊合看吧

    第一次嘗試白灼章魚足的做法步驟圖 第7張