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用料
清炒蒜蓉空心菜的做法
把蒜頭切碎,鍋裏放入油,小火,蒜蓉放入,快速翻炒
開中火,放入空心菜,跟蒜蓉一起翻炒,加入一點點水,蓋鍋一小會,開蓋,迅速翻炒,起鍋!
小貼士
剛開始炒蒜蓉要小火,一聞到香味就要放入空心菜了
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