蒜蓉空心菜葉

空心菜一般我愛兩吃，菜梗切碎超剁椒、老乾媽都很下飯，菜葉就是經典蒜蓉做法。空心菜葉的口軟綿軟、鮮美，非常贊！

用料  

蒜蓉空心菜葉的做法  

1. 油燒8分熱，下蒜蓉炒出香味。

2. 下菜葉翻炒，炒蔫兒，加蠔油調味。

3. 菜葉會出水，等汁水略收幹，出鍋。

小貼士

1、蒜蓉一定要多，用小火煎炒至熟透。
2、蒜蓉和空心菜葉本身就是很鮮美的食材，只需蠔油調味，不要鹽、雞精等其他調料。