喜歡素食的朋友可以試試
用料
| 白菜半棵（最好是白菜幫） | |
| 粉條一小把 |
清湯白菜粉條的做法
白菜切滾刀塊，粉條用熱水泡軟備用
鍋燒熱，放底油用葱姜花椒八角嗆鍋，放入白菜翻炒至斷生，放水沒過白菜，放入粉條。稍稍放點鹽，千萬別放太多，清淡點味道比較好。
等水開然後煮五分鐘就可以出鍋了，出鍋前放味精香油適量。
清湯白菜粉條
菜譜
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