熗拌土豆絲🥔

用料  

熗拌土豆絲🥔的做法  

1. 準備好馬克西姆不粘鍋

2. 準備好所需的食材

3. 土豆切細絲泡入清水中。

4. 同樣的胡蘿蔔也一樣切細絲。

5. 土豆絲反覆清洗，胡蘿蔔稍微沖洗一下撈出去焯水。

6. 辣椒🌶️和蒜，香菜全部切好。

7. 馬克西姆不粘鍋放入適量清水燒開放鹽和一丟丟白醋燙土豆絲，加醋是為了使土豆絲更脆。

8. 同樣胡蘿蔔也稍微燙一下撈出過純淨水冷卻

9. 土豆絲胡蘿蔔一同衝純淨水涼確，撈出放一個大碗裏等下方便拌勻。

10. 鍋中加入少許的食用油燒熱等下澆入剛準備好辣椒，白芝麻和蒜末中，加入後再加上一大勺生抽，一勺米醋，半勺白醋和8克糖，3克的鹽，切好的香菜也放進去，戴上一次性手套一同抓拌均勻即可，最後放入香油。

11. 這香味太誘惑人了，開吃啦！