芥末茄汁蝦

只需要慕意番茄醬和蜂蜜黃芥末醬調味
就能得到一道西式風味的硬菜喔
簡單好做營養豐富

用料  

芥末茄汁蝦的做法  

1. 準備食材

2. 蝦頭先用來榨油

3. 蝦去殼開背 撒上鹽和黑胡椒醃製

4. 拍上很薄一層幹澱粉（這一步可以省略）

5. 平底鍋下少許橄欖油 煎到兩面金黃 撈出

6. 鍋留底油下慕意番茄醬和赤蘚糖醇以及一克鹽

7. 下黃芥末醬 加兩勺水

8. 下檸檬汁 把蝦放回醬汁中 煮五分鐘

9. 都包裹上醬汁就好了

小貼士

芥末檸檬混搭十分清新哦！