芥末烤蝦

用料  

芥末烤蝦的做法  

1. 將乳酪絲和其它調料混合拌均勻。
   大蝦從背部切開，不能切斷，挑去沙線再淋上醬料備用。
   將蝦放入預熱烤箱中，上火25O度，下火15o度烤至1一2分鐘，烤制蝦呈金黃色後取出。
   最後撒入歐芹碎少許裝盤即可。

2. 加上點蔬菜沙拉，更突凸出蝦的香味。

小貼士

簡單的烤箱菜，容易上手。