用料
| 黑虎蝦 | 只數不限 |
| 色拉醬、芥末醬 | 混合均勻 |
| 鹽、胡椒粉、米酒（或料酒） | 調味用 |
| 松仁、芝麻 | 撒麪點綴 |
芥末黑虎蝦的做法
洗乾淨蝦，加鹽、米酒、胡椒粉醃製；
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放入鍋中用黃油煎制；
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煎熟出鍋，放涼；
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把色拉醬和芥末醬混合和蝦拌勻，即可入盤裝飾。
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芥末黑虎蝦
菜譜
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