自制炸豬排
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用料
豬排 | 想要幾塊要幾塊 |
麪包糠 | 若干 |
雞蛋 | 4個 |
黑胡椒 | 看個人口味 |
澱粉 | 沾滿豬排 |
鹽 | 少量 |
自制炸豬排的做法
用蒜末,黑胡椒,鹽和橄欖油醃製二十分鐘
雞蛋打均勻
把醃製好的豬排放在雞蛋液裏
再放進麪包糠裏,正面反面按一按
每一塊豬排都均勻放置
進滾燙的油鍋啦
特別漂亮的泡泡呀
燒的金黃金黃的豬排
美味的豬排飯開動吧!
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