外出吃快餐的時候,小編經常會點雞排吃。可是外面的雞排總是很貴,小小的一片,卻要15元,而且還要擔心外面炸雞排的油是否乾淨。
其實雞排做起來並不難,從市場上買回雞胸肉,再配以簡單的調料醃製,輕鬆就可炸出酥脆鮮香的雞排,來跟着小編炸雞排,從此在家自己做。
用料
冷凍雞塊 | 2塊 |
油 | 適量 |
西紅柿 | 1個 |
自制︱炸雞排的做法
將冷凍雞塊放進炸爐炸籃中
將炸爐油温預熱到180度
等温度到將炸籃放進油鍋中
炸4-5分鐘,雞塊全部浮起並炸成金黃色
炸好後將炸籃掛起,晾油1分鐘
可以放2片西紅柿解膩哦
好吃的炸雞塊就做好啦
小貼士
健康又美味的炸雞塊,喜歡的朋友請點贊哦,哈哈!