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炸豬排🐷

菜譜 閲讀(3.32W)
炸豬排🐷的做法步驟圖,炸豬排🐷怎麼做好吃

肉類配啤真的巴適!夏天的味道😊😊娃娃就配綠茶😏也減膩

用料  

豬排 10塊
麪包糠 250克
雞蛋 3個
麪粉 250克
黑胡椒 1勺
花椒粉 1勺
10克
料酒 3勺

炸豬排🐷的做法  

  1. 豬裏脊肉切三個硬幣厚度,用錘子🔨或者刀背拍一拍!

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  2. 加入黑胡椒,花椒粉,鹽,料酒,抓勻備用

    炸豬排🐷的做法步驟圖,炸豬排🐷怎麼做好吃 第3張
  3. 雞蛋打入碗中,澱粉和麪包糠分別備好。

    炸豬排🐷的做法步驟圖,炸豬排🐷怎麼做好吃 第4張
  4. 按照:澱粉~蛋液~麪包糠!這樣的順序裹上料備用。

    炸豬排🐷的做法步驟圖,炸豬排🐷怎麼做好吃 第5張
  5. 植物油下鍋,燒至六七層熱,中火下豬排

    炸豬排🐷的做法步驟圖,炸豬排🐷怎麼做好吃 第6張
  6. 中火炸定型後,改成小火慢慢炸六到八分鐘左右。

    炸豬排🐷的做法步驟圖,炸豬排🐷怎麼做好吃 第7張
  7. 撈出控油。

    炸豬排🐷的做法步驟圖,炸豬排🐷怎麼做好吃 第8張
  8. 😏切塊淋上沙拉醬或者番茄醬上桌開吃!

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