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潤肺的銀耳蓮子梨子湯

甜品 閲讀(1.39W)
潤肺的銀耳蓮子梨子湯的做法步驟圖

秋天了,孩子經常乾咳,正好是梨子上市的季節,燥起來~

用料  

銀耳1
枸杞 50粒
蓮子 80克
冰糖 30克
1個約250克
水2500毫升

潤肺的銀耳蓮子梨子湯的做法  

  1. 去皮的大鴨梨一個

    潤肺的銀耳蓮子梨子湯的做法步驟圖 第2張
  2. 泡了3個小時的蓮子少許(蓮子比較難煮g一定要提前泡)

    潤肺的銀耳蓮子梨子湯的做法步驟圖 第3張
  3. 冰糖和零卡糖來一些

    潤肺的銀耳蓮子梨子湯的做法步驟圖 第4張
  4. 泡好的銀耳一朵

    潤肺的銀耳蓮子梨子湯的做法步驟圖 第5張
  5. 全放鍋裏燉2個小時,濃稠時加枸杞進去就好了。

    潤肺的銀耳蓮子梨子湯的做法步驟圖 第6張

小貼士

水一次性加足, 中間再加水就不是那個味道了,大火燒開,小火慢燉,熬製銀耳的膠質出來是最好的。