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銀耳百合蓮子羹(清熱潤肺)

菜譜 閲讀(2.22W)
銀耳百合蓮子羹(清熱潤肺)的做法步驟圖

秋冬季節首選甜品,防秋燥哦😋

用料  

銀耳 半朵
百合 4-5片
紅棗 2顆
枸杞 6-10粒
蓮子 10克
冰糖 視個人口味

銀耳百合蓮子羹(清熱潤肺)的做法  

  1. 準備好材料,進行處理
    【銀耳】切開小塊,用水泡開,並切去根部
    【蓮子】去芯,不去芯會太寒涼
    【紅棗】洗淨去核,不去核會太燥熱
    【百合】切成若干小瓣
    【枸杞】出鍋前十分鐘才放,不然會有酸味

    銀耳百合蓮子羹(清熱潤肺)的做法步驟圖 第2張
  2. 加洗淨並處理好的食材全部放入燉鍋裏,放入適量的熱水,隔水燉兩個小時(煤氣的話大概一個小時左右)

    銀耳百合蓮子羹(清熱潤肺)的做法步驟圖 第3張
  3. 出鍋前根據個人口味,放入合適的冰糖即可

    銀耳百合蓮子羹(清熱潤肺)的做法步驟圖 第4張