炎炎夏日小甜品—玫瑰牛奶凍

一道好吃又好看的夏日甜點  (^_^)❤️

用料  

炎炎夏日小甜品—玫瑰牛奶凍的做法  

1. 將玫瑰花瓣取下  取適量隨意平鋪在模具底部

2. 取少許白糖放入鍋內加水煮開  放入軟化過的吉利丁片或者魚膠粉攪拌均勻後
   將水倒入模具內  可自然冷卻或放入冰箱冷藏  使其冷卻凝結

3. 白糖牛奶放入鍋內煮開  同樣放入泡軟的吉利丁片或者魚膠粉 充分攪拌均勻後    將液體倒入上一步的模具內  （此時透明層一定要已經凝固成固體  不可有液體）
   然後再次凝結（同樣可以放入冰箱內冷藏）

4. 等牛奶層也完全凝結後  就可以從模具取出品嚐了～

5. 可以自己隨意組合  全透明或者全牛奶  看自己喜歡  0.0  （圖上就是全牛奶的）

小貼士

取出時要是不太好取 可以放入熱水中  待邊緣稍稍液化即可輕鬆脱模具