💛楊枝甘露是在家就能做好的一款超好吃的港式甜品, 我們添加了果凍吸吸樂,讓口感更加豐富
芒果的清香,西柚的酸甜,椰汁的濃郁,真的讓人難以忘懷,炎炎夏日更是覺得喝上這口楊枝甘露才能滿足☀️
用料
芒果 | 3個 |
水 | 200克 |
瓊脂粉 | 4g |
細砂糖 | 12克 |
牛奶 | 250克 |
椰漿 | 18克 |
細砂糖 | 18克 |
西柚 | 1瓣 |
楊枝甘露吸吸樂-炎炎夏日清甜可愛的小零食的做法
把3個芒果切碎,三分之一切成果粒,三分之二打成果泥,這裏用的芒果是中等大小的台芒,如果用小農芒的話大概用六七個
鍋中倒入水200g,先做果凍的部分
倒入瓊脂粉,浸泡一分鐘
加入細砂糖,煮至沸騰
煮至沸騰之後把水倒入芒果果粒中攪拌均勻,然後放入冰箱冷藏
在芒果果泥中加入牛奶
在芒果果泥中加入椰漿
在芒果果泥中加入細砂糖
攪拌均勻或者把材料都倒入果汁機裏混合均勻都可以
取出西柚果肉粒備用
拿出冰箱裏冷藏好的芒果果凍切碎
最後加入果凍,加入芒果汁,撒上椰絲和西柚粒即可,把各種材料組裝成一杯楊枝甘露吸吸樂,也可以用飲料袋裝起來即可食用也可以直接售賣噢!
小貼士
操作中有問題可以加v信:sharon1500