夏日甜品★楊枝甘露［桃膠版］

剛好有桃膠，就來一份不用西米的楊枝甘露吧！

用料  

夏日甜品★楊枝甘露［桃膠版］的做法  

1. 桃膠提前一晚泡發，挑出裏面的雜質後加水煮開，撈出備用。

2. 選一個芒果，把芒果切成喜歡的大小，選完整大塊的出來，再把邊邊角角放到料理機裏

3. 芒果打成泥的樣子，莫名的治癒

4. 切一粒西柚，去膜把肉挑出來。

5. 把150ml的椰漿和50ml的牛奶混合，可以按照洗好調整牛奶和椰漿的比例。喜歡甜一點的可以在這個步驟加入冰糖或者煉奶，微波爐稍微加温一下融化

6. 一切都準備好了，接下來就是混合的步驟！先放一層桃膠，一層芒果泥，上面鋪上西柚，然後再慢慢淋上椰奶。最後在上面放切好芒果丁，隨手拿西柚點綴一下。顏值與味道並存分層的楊枝甘露就出來了！

7. 選擇困難症表示把各種鋪法都來了一遍~