夏日甜品|楊枝甘露🥭

🌿夏日炎炎，必備的一款甜品
香甜的芒果✨加入酸爽的西柚，再浸入淡淡的芒果椰奶中，簡直是神仙一般的夏日搭配🌠🌠

用料  

夏日甜品|楊枝甘露🥭的做法  

1. 顏色也非常上鏡😄🌟

2. 把材料準備好🥭💛🌟

3. 水燒後

4. 1⃣️加入西米煮10分鐘（過程多攪動幾次防止西米粘底），然後關火過冷水。

5. ⚠️此時還是白心，不要着急，再煮一次

6. 2️⃣重新加水煮5分鐘，然後關火燜15分鐘，白心會慢慢消失
   3️⃣將西米撈出過冷水，沖掉表層黏糊糊的部分。備用🅾️這樣煮，每一粒都會亮晶晶Q彈Q彈😊

7. 4️⃣芒果肉加椰漿、牛奶、淡奶和砂糖（這裏砂糖不多，偏淡，可以自行增加）混合打碎備用

8. 5️⃣切一些芒果丁，西柚去皮去掉筋網，剝出果粒備用
   

9. 6️⃣裝盤。第一層西米，第二層芒果混合物，為了層次好看8分滿時候可以加點牛奶，最後上面放芒果粒和西柚粒

10. ⚠️這個裝盤分量完全看個人喜好來，喜歡多水果可以多放一些。
    🍧最後吃的時候一定要攪拌，這樣口感更好

11. 🌿真的真的超級好吃，而且自己製作用料超足
    🌸完全不輸大牌糖水店，而且足不出户，想吃就吃