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用料
夏季最受歡迎的甜品——楊枝甘露的做法
將西米露放入燜燒罐內,加入沸水,預熱1分鐘後將水濾出。再次倒入燒開的沸水後擰緊罐蓋,開始燜煮40分鐘。
使用膳魔師破壁機制作芒果醬,加入芒果丁、冰糖、冰塊榨成芒果醬,將淡奶油攪拌進去。
40分鐘到後,濾出燜燒罐裏的熱水 ,再加入適量冰塊冷卻西米露。然後將罐子內的冰水濾出。
將西米露與芒果醬混合,再根據個人口味,加入其他配料:芒果丁 西柚粒 椰漿 芒果醬。美味冰涼的楊枝甘露就完成啦!
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