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關於夏季做法步驟圖解
關於夏季做法步驟圖解
夏季超級簡單酒釀(米酒)製作
10-07
家裏的酸奶機有米酒功能,但是我太懶,想到泡米蒸米就煩,於是從沒用過。這幾天看以前買的酒麴快過期了,就想着試着做做看。最近上海的天氣比較熱,我發現其實用不用酸奶機根本就沒區別的。後來我就直接把罐子放窗台上了,2天出...
夏季開胃的快手涼拌雞胸肉
12-22
用料雞胸肉500g大蒜4粒黃瓜半根鹽適量生抽適量六婆辣椒麪1包葱1根小米辣8根芝麻香油適量香葉3片花椒適量夏季開胃的快手涼拌雞胸肉的做法1,用花椒+香葉下水,煮熟雞胸肉2,手撕雞胸肉成條狀盛於碗中3,將切好的小米辣、大蒜...
夏季浪漫限定果蔬汁
08-25
專為夏天打造的健康果蔬汁。它有清熱解暑,生津止渴,利尿除煩的功效。用料西瓜560克草莓/凍草莓幹320剋薄荷葉少許生薑1-2小薄片水根據自己喜歡的濃稠度增減夏季浪漫限定果蔬汁的做法將所有材料放入破壁機內,加水打30-60...
黑暗料理 夏季擼串必備😍
02-12
突然想起了~它~人間美味😍😍😍用料饅頭2個雞蛋1個臭豆腐2塊鹽1克油100克黑暗料理夏季擼串必備😍的做法準備臭豆腐兩塊臭豆腐,把湯汁倒掉,不用。滿屋飄。。。😅饅頭切薄片,把臭豆腐抹均勻,在拿一片切好的饅頭片合上。一...
夏季清涼飲-蔓越莓花膠飲
10-09
富含膠原蛋白,美容抗皺效果尤佳。酸酸甜甜很好喝哦。用料膠元堂豆仁膠10克蔓越莓10克冰糖少許QQ糖少許夏季清涼飲-蔓越莓花膠飲的做法準備材料:膠元堂豆仁膠10克,蔓越莓幹10克,冰糖少許,QQ糖少許豆仁魚膠洗淨與蔓越莓同燉...
夏季四寶
11-20
涼拌菜、適合悶熱的夏天用料熟豬肚200g甜青椒100g香菜50g核桃仁50g夏季四寶的做法把四種菜合在一起、放入海鮮醬油(一湯勺),味精、香油,然後均勻攪拌...
自制冰鎮清新葡萄夏季最簡單的涼爽
11-21
取新鮮葡萄!清洗乾淨!不可以把皮搓破!成品出來!還可以加點別的水果碎片!更美味哦!相信會很漂亮呦!用料新鮮葡萄一斤蜂蜜1g清水5g自制冰鎮清新葡萄夏季最簡單的涼爽的做法取新鮮葡萄用水洗乾淨,然後剝皮!放入盤子。用事先的清水...
檸檬手撕雞,清爽可口,夏季最愛!
12-30
今天做的檸檬手撕雞,檸檬搭配上雞腿肉,清爽可口,夏天吃可太舒服了,家人們這個夏天快做起來!用料雞腿2只檸檬1個小米椒個薑片白芝麻葱花蒜末檸檬手撕雞,清爽可口,夏季最愛!的做法雞腿冷水下鍋(也可以用雞胸肉),加上薑片和料酒,開鍋...
苦瓜薏米粥(夏季)
08-13
苦瓜是很好的涼性食物,具有清熱解毒的功效,而薏米可以很好地祛脾濕,二者一同熬製,有清熱祛濕之功效。用料苦瓜15g薏米60g苦瓜薏米粥(夏季)的做法苦瓜和薏米一起熬製即可。...
苦瓜煲(夏季的退火神器)Y(^_^)Y
11-26
具有閩南特色的美食^o^用料海蠣幹5、6個苦瓜兩個五花肉50g西紅柿2個大蒜2個苦瓜煲(夏季的退火神器)Y(^_^)Y的做法苦瓜先灼水油熱鍋,放大蒜爆香,再下五花肉炒再放海蠣幹炒香再放西紅柿和苦瓜炒2、3分鐘最後放入煲中,蓋好蓋...
自制朝鮮冷麪,夏季解暑降温神器
12-29
最近幾天,有種一秒入夏的感覺,炎炎夏日猝不及防就來了。要説夏天吃什麼最爽,在我的印象中,朝鮮冷麪是最經典的解暑降温神器~在熱得沒有一絲胃口的時候,如果來上一碗酸酸甜甜又透心涼的朝鮮冷麪,是不是一下子就會爽歪歪了呢?有...
董太的私房菜--夏季主打--青菜涼麪
12-21
用料麪條1斤青菜半斤菜籽油適量鹽適量董太的私房菜--夏季主打--青菜涼麪的做法將買來的青菜摘好,然後洗淨,放在一邊。鍋中放入適量水,待水開後,放入洗淨的青菜,然後放入適量鹽,待青菜變色撈出,涼涼,然後擠出水費,切成小段。煮...
萬能醬汁(夏季涼拌菜必備)
08-12
夏天到了,什麼最開胃!酸辣爽口的涼拌菜就是首選!今天分享的這款醬汁,可以拌菜,黑木耳、拍黃瓜、手撕茄子、皮蛋豆腐都可以用,還可以當作蘸醬,白切肉白斬雞都適用,除此之外還可以拌麪、做涼麪都非常適合!總之它就是一款萬能醬汁...
夏季必備冷菜—馬蘭頭香乾
12-12
上海疫情,封在家中22天了,想念馬蘭頭香乾了,做法超簡單。用料糖2克馬蘭頭300克鹽1克生抽1勺蠔油1勺豆乾1塊麻油2勺夏季必備冷菜—馬蘭頭香乾的做法馬蘭頭先焯水豆乾切丁,焯水馬蘭頭擠掉一些水分後,切碎。豆乾和馬蘭頭拌在...
夏季-白朮陳皮湯
12-30
用料無夏季-白朮陳皮湯的做法無無...
羅宋湯意粉——夏季減肥清爽版
12-29
夏天,我想念你了。每每做羅宋湯,就想起你的好!你不藏私,把美味的羅宋湯教給了我,讓我的懶人菜式庫又多了一員啊。夏日炎炎,那酸辣的羅宋湯,一下刺激了沉悶的味蕾。酸辣的羅宋湯,多種蔬菜混合,富含着豐富的維生素,西紅柿的酸、椰...
麻汁豆角,夏季必備快手涼拌菜
12-12
夏天是胖子的死敵,當然,瘦子也差不多,炎熱的夏季,要麼躲在空調房裏避暑,要麼吃點涼拌菜降温,所以,家常菜單也隨着季節變化而變化,涼拌菜和涼麪開始大行其道。麻汁豆角是我家夏季必備的快手涼拌菜,這是一道經典的山東民間小涼菜...
夏季涼麪線
11-22
用料龍鬚麪按自己醬油按口味姜一塊鹽適當夏季涼麪線的做法姜切滾刀龍鬚麪和姜煮熟放在容器裏,進冰箱1分鐘醬油稀釋加入適當鹽。最後就可以蘸着吃啦...
冰蘇打油桃飲(宿舍夏季冷飲)
08-14
學生黨沒有冰箱,大夏天想來點冰的又不喜歡各種添加劑,就試試這款自制冷飲吧!用料蘇打水最好是冰的好吃的油桃冰蘇打油桃飲(宿舍夏季冷飲)的做法好吃的油桃洗乾淨,切片,放進杯子裏倒入冰蘇打水用小勺壓一下喝~~~小貼士蘇打水沒要...
炎熱夏季不想吃飯?試試這道菜
09-30
夏季氣温升高,人的食慾也隨着發生改變,此時人的腸胃功能最弱,飲食稍有不慎就容易引發腸胃疾病。其實,夏天沒什麼難熬的,如果有一顆熱愛生活的心。傑碩餐飲為您推薦這道健康清爽的小涼菜——蒜泥茄子。茄子營養豐富,大蒜辛辣...
夏季清涼飲品--櫻桃雪碧
11-23
這屬於我自己的突發奇想,網購的山東大櫻桃一下子也吃不完,就想到了這個。用料七喜適量山東大櫻桃適量雪碧適量夏季清涼飲品--櫻桃雪碧的做法將櫻桃洗淨,放進平時用來凍冰塊的格子,一個格子一個選擇七喜或者雪碧(看個人喜好...
冬瓜瘦肉粥(夏季)
08-13
冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜,具有生津止渴,清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮,能清熱解毒、健脾利尿,兼有減肥的功效,適合暑熱煩悶時食用。用料大米冬瓜豬肉餡鹽澱粉冬瓜瘦肉粥(夏季)的做法大米入鍋後煮25分鐘,將冬瓜切成小...
夏季開胃菜熱拌鯽魚
02-25
鯽魚一直是心頭愛:藿香鯽魚、紅燒鯽魚、鯽魚湯……有了孩子之後做飯就以他們為主,幾乎沒吃過鯽魚。今天中午給自己來一道悦己餐:熱拌鯽魚!用料鯽魚一條(約6兩)小米椒1個青辣椒3個蒜1包四川辣椒醬1勺油20克姜2片小香葱1根...
夏季清爽款茄子 · 粉蒸茄子 · 圓滿素食
08-09
茄子比較吸油夏天不想吃太油膩的可以用粉蒸法清香入味,軟嫩化渣同樣的做法還可以搞定其他菜比如蘑菇、野菜什麼的歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我們同意。用料粘米粉一半粘米粉糯米粉一半糯米花椒粉適量辣椒粉適...
蓮子百合粥(夏季)
08-13
百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平,能養心安神、健脾補腎。此粥清香甜潤,經常服食能健胃補脾,對消化不良、食慾不振有很好的功效,還有美容駐顏的效果。用料百合蓮子大米百合小棗蓮子百合粥(夏季)的做法將百合切...
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