夏日解膩小清新——蜜瓜牛油果楊枝甘露

家人對芒果過敏，卻又很想試試楊枝甘露。於是，用蜜瓜和牛油果試試，沒想到非常非常好吃😋清清爽爽很適合夏天呢！
今天是端午，大家都忙着吃粽子，試試這款甜品消消膩吧🍈🥑
祝大家端午安康❤️

用料  

夏日解膩小清新——蜜瓜牛油果楊枝甘露的做法  

1. 西米，不要泡水。

2. 冷水煮開，兩分鐘以後關火，燜20分鐘。燜完以後還有一點白色沒有熟透的，沒關係的，需要繼續煮。

3. 用濾篩盛出來過冷水，到完全不燙手了再放鍋裏重新煮。

4. 每個西米牌子不同，有一些好煮有一些不好煮。這次遇到不太好煮的，一坨一坨白色的很難熟，其實有補救方法的。

5. 濾篩裝起來，用大勺把有白色沒熟西米的部分壓一下，再放鍋裏煮就好了。

6. 就是這樣。我原以為煮壞了，結果媽媽説有些牌子確實有這樣的情況。用上面提到的辦法就好了。

7. 看看，好了！而且因為用勺子壓過，熟得特別均勻，後面發現口感超級好^_^ 轉到大碗裏，放冰箱冷起來吧……

8. 蜜瓜和牛油果。

9. 牛油果去皮切塊備用。

10. 蜜瓜去皮切塊，放攪拌機裏 加入30毫升純淨水。攪拌均勻。如果您選用的蜜瓜很甜的話，不用放糖的。可是這次我買的蜜瓜有點淡，所以加了一點糖。

11. 攪拌均勻以後蜜瓜很香。

12. 加入牛油果和奶油，攪拌均勻。

13. 很綿密細膩柔滑的口感！（我偷吃了一勺，很好吃😋）放冰箱裏冷藏一下。

14. 西柚去皮。

15. 把裏面的肉肉取出來，不要白色那層“衣”喔……

16. 組合！西米+蜜瓜牛油果奶油混合物+西柚！👍

17. 放兩片薄荷點綴一下！

18. 清新自然不太甜！好吃好吃😋

19. 這個炎熱的端午節裏，試試吧！