用料
食材:檸檬一個、紅茶適量、白涼粉參考説明、糖依口味添加、牛奶一袋。 |
炎炎夏日裏的一抹清涼~零失敗的檸檬紅茶凍的做法
白涼粉、檸檬、紅茶、糖、蜂蜜等均可,我用了木糖醇。
按自己的口味泡好檸檬茶,口味略重一些,過濾出茶湯。
煮沸茶湯,均勻加入白涼粉,邊加邊攪拌均勻(別太慢)。
我直接將茶湯濾到碗裏用微波爐加熱。冷藏成型、切塊,裝入器皿,倒入牛奶或者養樂多,最後再加點兒小裝飾。
剩下的材料,直接做杯檸檬紅茶吧😉
小貼士
1.所有原料用量依個人喜好添加。茶的口味略重些,冷藏後會覺得剛好。
2.攪拌時不要太慢。若粉多,很快凝固成型,就別攪了,會打成漿子。
3.做法簡單易學,建議和孩子一起操作。